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IKEA afirma que sus albóndigas en EE.UU. no tienen carne de caballo

Washington, 25 feb (EFE).- La empresa sueca de equipamiento del hogar IKEA afirmó hoy que todas las albóndigas que vende en sus restaurantes en las tiendas en Estados Unidos son de carne de porcino y bovino y no tienen carne de caballo.

En un comunicado en su portal de internet la firma, con sede en Conchohocken (Pensilvania), declaró que "la confianza de los consumidores es de la mayor importancia para IKEA".

IKEA confirmó hoy que ha decidido retirar preventivamente de todas sus tiendas y restaurantes en Europa las albóndigas suecas Köttbullar, tras descubrirse carne de caballo en las de sus filiales checas.

"Todas las albóndigas que se venden en nuestras tiendas IKEA provienen de un abastecedor estadounidense", indicó el comunicado. "Cuando este asunto salió a luz en Europa, inspeccionamos la fuente de la carne en nuestras albóndigas".

"Podemos confirmar que los contenidos de las albóndigas siguen la receta de IKEA y contienen solamente carne de bovino y porcino de animales criados en Estados Unidos y Canadá".

La portavoz de IKEA en Europa, Ylva Magnusson, explicó que después de que catorce divisiones checas de la compañía decidieran suspender la venta de este producto, la central de la empresa ha optado por ampliar esta medida cautelar a todos sus establecimientos en Europa.

Por el momento sólo se ha confirmado que las Köttbullar comercializadas en la República Checa contenían carne equina, pero a lo largo de la mañana, las divisiones de IKEA en Suecia, Eslovaquia, Hungría, Francia, Reino Unido, Portugal, Holanda, Bélgica, España, Grecia, Italia, Chipre e Irlanda, decidieron preventivamente retirarlas. EFE

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